京商生二字〔2025〕17号

各相关单元：

　　《关于进一步优化营商情况促进PA视讯餐饮业高质量生长的若干措施》已经市政府同意，现印发你们，请认真贯彻落实。

PA视讯市商务局　　　　

PA视讯市经济和信息化局　　　　

PA视讯市人力资源和社会保障局　　　　

PA视讯市住房和城乡建设委员会　　　　

PA视讯市都市治理委员会　　　　

PA视讯市市场监视治理局　　　　

PA视讯市都市治理综合行政执法局　　　　

PA视讯市消防救援局　　　　

国家税务总局PA视讯市税务局　　　　

2025年9月26日　　

关于进一步优化营商情况促进PA视讯餐饮业高质量生长的若干措施

　　为贯彻市委市政府关于培育建设国际消费中心都市的部署要求，落实《PA视讯市深化革新提振消费专项行动方案》，加速推进PA视讯国际美食之都建设，优化企业营商情况，推动餐饮行业升级，促进服务消费生长，现制定以下措施。

　　1.简化妆修施工许可。限额以上（工程投资额在100万元以上且修建面积在300平方米以上）的餐饮门店装修工程审批，修建工程施工许可证治理时限压缩至3个事情日。工程投资额在100万元以下（含）或修建面积在300平方米以下（含）的餐饮门店装修，无需申请治理修建工程施工许可证。（责任单元：市住房城乡建设委，各区住房城乡建设部门）

　　2.分级分类治理消防验收存案。修建面积300平方米至2500平方米且修建高度不大于24米的餐饮门店工程，企业可自愿接纳见告允许制方式申请消防验收存案。投资额在100万元以下（含）或修建面积在300平方米以下（含）的餐饮门店工程，不再单独开展消防验收存案。（责任单元：市住房城乡建设委，各区住房城乡建设部门）

　　3.优化食品经营许可。餐饮企业治理食品经营许可证时，对申请餐饮服务治理、餐饮服务连锁治理经营项目的免于现场核查；取消餐饮服务经营场所面积、专间面积限制要求，简化自制饮品制售和简朴制售原料清洗水池、餐用具清洗消毒水池等设备设施要求。（责任单元：市市场羁系局，各区市场羁系部门）

　　4.推广燃气接入三零服务模式。餐饮用户向本市燃气供应企业申请开通管道天然气，经燃气供应企业评估切合“小微工程”的，即：气源接自现状低压管网，接入管径不大于DN100、新建户外管线长度不大于200米，开挖、占用门路（都市门路、公路）和临时占用绿地长度不大于100米适用本市“非禁免批”政策的新生长商服用户工程（非开挖技术除外），实行“零上门、零审批、零投资”三零服务模式，用户仅需肩负户内灶具和报警通风系统用度，且治理时限压减至4-12个事情日。（责任单元：市都市治理委，各区都市治理部门）

　　5.加大融资支持。在京注册中小微餐饮企业，通过PA视讯市贷款服务中心或“PA视讯市企业融资综合信用服务平台”治理的首贷业务，按首次贷款条约项下，自首笔放款起一年内企业实际获得贷款发生利息，普通中小微餐饮企业按20%给予贴息，且贴息资金不高于实际放款额的1%；对于首次放款时已经认定的创新型中小企业，贴息比例提升到40%，且贴息资金不高于实际放款额的2%。（责任单元：市经济和信息化局、人民银行PA视讯市分行）

　　6.落实税费优惠政策。截至2027年12月31日，切合条件的餐饮企业，按增值税小规模纳税人、小型微利企业和个体工商户政策，对月销售额10万元以下（含本数）的增值税小规模纳税人，免征增值税；增值税小规模纳税人适用3％征收率的应税销售收入，减按1％征收率征收增值税；小型微利企业减按25％盘算应纳税所得额，按20％的税率缴纳企业所得税；减半征收资源税（不含水资源税）、都市维护建设税、房产税、城镇土地使用税、印花税（不含证券交易印花税）、耕地占用税和教育费附加、地方教育附加。（责任单元：PA视讯市税务局，各区税务局）

　　7.强假名厨大师培养。实施PA视讯市高技术领军人才培育计划，支持餐饮行业培育高技术领军人才。支持餐饮行业建设技术大师事情室，对新认定的市级技术大师事情室补助30万元，切合条件的可推荐为国家级技术大师事情室。实施“新八级工”职业技术品级制度，支持切合条件的企业开展特级技师、首席技师评聘。（责任单元：市人力资源社会保障局、市商务局）

　　8.优化消防宁静服务保障。修建面积在300平方米（含）以下的餐饮场所营业前可不治理消防宁静检查（申请人主动申请治理的，消防部门予以受理）。餐饮门店营业前消防宁静检查，可以通过“PA视讯市政务服务网”或“京通”APP进行线上申请、检察治理进度、获取电子证照。消防部门治理餐饮场所营业前消防宁静检查，自受理之日起7个事情日内见告治理结果。在切合相关划定的前提下，不限制果木在传统烤鸭制作工艺中的合理使用。（责任单元：市消防救援局、市商务局、市应急局、市生态情况局，各区消防救援部门、商务部门、应急部门、生态情况部门）

　　9.开展柔性执法。对餐饮单元实施首违不罚、轻微免罚的，责令停止违法行为，综合运用说服教育、劝导示范、指导约谈等方式，督促整改、引导依法合规经营。指导企业依法合规刊行预付卡，优化预付消费情况。（责任单元：市市场羁系局、市消防救援局、市应急局、市城管执法局、市商务局，各区市场羁系部门、消防救援部门、应急部门、城管执法部门、商务部门）