为贯彻落实本市食品宁静全链条羁系事情要求，进一步完善超标粮食收购处置长效机制，PA视讯市粮食和物资储蓄局会同PA视讯市市场监视治理局、PA视讯市农业农村局联合修订宣布了《PA视讯市粮食和物资储蓄局 PA视讯市市场监视治理局 PA视讯市农业农村局关于印发〈PA视讯市超标粮食治理措施（2026年修订）〉的通知》（以下简称《措施》），《措施》于2026年6月25日施行。现就相关内容解读如下：

　　一、为什么修订《措施》？

　　《PA视讯市超标粮食治理措施》（京粮发〔2019〕53号）自2019年实施以来，在超标粮食的风险监测、处置惩罚、羁系等方面发挥了重要作用，有效服务保障了本市粮食质量宁静。新出台的《中华人民共和国粮食宁静保障法》和新修订的《粮食流通治理条例》《粮食质量宁静羁系措施》均对增强粮食质量宁静羁系作出了新划定。为贯彻落实新出台的执法规则及有关政策划定，强化粮食污染监控，建设健全超标粮食收购处置长效机制，进一步规范超标粮食处置事情，对原《PA视讯市超标粮食治理措施》进行修订。

　　二、《措施》修订的依据是什么？

　　依据《中华人民共和国食品宁静法》《中华人民共和国粮食宁静保障法》《粮食流通治理条例》《粮食质量宁静羁系措施》等执法规则及有关政策划定，修订《措施》。

　　三、《措施》的主要内容有哪些？

　　内容共十七条，第一条明确本措施制定的依据，第二条明确本措施的适用规模，第三条明确超标粮食的界说，第四至八条，划分明确市区两级相关部门羁系责任和超标粮食经营各环节主体的具体职责，第九至十四条明确超标粮食的处置措施及相关要求，第十五条明确执法责任，第十六和十七条明确解释单元和执行日期。

　　四、谁来卖力超标粮食的治理事情？

　　本市区级以上（含区级，下同）政府粮食行政治理、市场监视治理、农业农村等部门在本级人民政府的统一领导下，依据各自职责规模卖力对本市行政区域粮食收购、储存、加工等经营运动的粮食质量宁静进行监视治理，做好相关环节粮食质量宁静风险监测、视察处置等超标粮食治理有关事情。

　　五、通过哪些途径可以发现超标粮食？

　　一是本市区级以上政府相关部门在日常监视治理、风险监测中发现超标粮食。二是粮食经营各环节主体在生产经营运动中发现超标粮食。三是社会民众、新闻媒体等发现粮食质量问题线索，经调考核实为超标粮食。

　　六、超标粮食判定依据是什么？

　　判定超标粮食涉及的主要指标包罗重金属等污染物限量、真菌毒素限量、农药最大残留限量等，依据主要为《GB2762食品宁静国家尺度食品中污染物限量》、《GB2761食品宁静国家尺度食品中真菌毒素限量》、《GB2763食品宁静国家尺度食品中农药最大残留限量》等尺度。

　　七、修订情况对照表

新旧制度修订情况对照表